Les Grandes Salades

LES GRANDES SALADES A 14 €

 

LA BIQUETTE
Salade – Tomate – Œuf dur – Lardons – CHÈVRE CHAUD SUR TOAST
Lettuce – tomato – boiled egg – bacon and WARM GOAT’S CHEESE ON TOAST

 

LA BRANTOMAISE
Salade – Tomate – Œuf dur – Croutons – Cerneaux de Noix – GÉSIERS CONFITS
Lettece – tomato – boiled egg – croutons – walnuts and GIZZARDS

 

LA SAINT-SICAIRE
Hors d’œuvre variés – DES D’EMMENTAL
Variety of crudities and EMMENTAL CHEESE

 

LA NORDIQUE
Salade – Tomate – Œuf dur – SAUMON FUME
Lettuce – tomato – boiled egg and SMOKED SALMON